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東北大米主要有五個(gè)特點(diǎn)？
一、東北大米的生長自然環(huán)境
1、土壤肥沃。東北地區(qū)三省的土地是土壤類別型中Z肥沃的黑土地，為稻米提供了充足的營養(yǎng)條件。盤錦蟹田大米
2、日照充足生育期日照時(shí)間數(shù)長，東北地區(qū)霧霾三省霧霾天氣現(xiàn)象相對性較少。
3、好水質(zhì)。地處長白山脈，松花江、嫩江、東遼河、水系眾多，山泉水形成的灌溉用水無污染。 自來水環(huán)境友好。
4、病蟲害少。東北大米種植區(qū)病蟲害少。
5、日夜溫差大。長達(dá)半年的嚴(yán)寒冷冬季，減少了病蟲害發(fā)生，秋季陽光照射充分、晝夜溫差大，有利于東北大米的營養(yǎng)價(jià)值積累。
二、東北大米的儲(chǔ)存方法
1、東北大米要放在陰涼、通風(fēng)、干燥處，避免高溫、陽光照射。
2、用容器皿米桶或米缸裝米時(shí)，在裝米前，先用拿紙點(diǎn)火烘干、消毒容器。
3、食用時(shí)采用推陳出破舊立新的方法，先吃先買的米，后吃后買的米，防止避免霉變鼠蟲污染。
4、要經(jīng)常曝曬盛米的空米桶和空米缸，消除缸內(nèi)的糠粉、蟲卵等。
